Métodos de separación de mezclas

Para separar las sustancias puras que estan presentes en una mezcla se usan distintos métodos de separación en función de las propiedades de las sustancias puras que forman parte de la mezcla 

Propiedades de la materia



Toda la materia ocupa un volumen, tiene una masa y se encuentra a una temperatura. El volumen, la masa y la temperatura son propiedades generales de la materia y no sirven para conocer la clase de materia de que están hechos los cuerpos.


Dos productos pueden tener la misma masa (100 gr) pero no la misma materia pero se pueden diferencia por otras características.



Por ejemplo dos botella una de aceite y otra de leche pueden tener el mismo volumen (1 litro) pero no es la misma materia en este caso se pueden diferenciar por su densidad.


Para diferenciar una sustancia de otra hay que recurrir a otras propiedades, que se llaman propiedades características como pueden ser color, olor, magnetismo, solubilidad, densidad y otras muchas.


No se pueden averiguar las propiedades características de varias sustancias mezcladas, para conocerla es necesario separarlas, es decir obtener las sustancias puras.



Separación de los componentes



Para separar los componentes de una mezcla se utilizan una serie de procedimientos o métodos de separación


  • Criba es si deseamos separar dos sٕólidos, la criba nos permite separar las partículas sólidas de distintos tamaños, esto se usa para mezclas heterogéneas con componentes sólidos 

Si lo que se desea es separar son dos líquidos, la técnica a emplear es diferento si son miscibles (que se pueden disolver) o inmiscibles (que no se pueden disolver entre ellos).


  • Decantación se lo utiliza para separar líquido que tiene distinta densidad como ejemplo se lo usa para separar agua y aceite. 
  • Destilación se utiliza para separar líquidos miscibles que tienen diferentes puntos de ebullición como ejemplo se usa este método para separar agua y alcohol 

Si lo que se desea es separar es un sólido de un líquido , también se debe tener en cuenta la solubilidad de uno en otro.


Si el sólido no es soluble en el lٳquido se utiliza la filtración

Si el sólido es soluble se trata de una disolución, se puede evaporar el disolvente y se obtiene como resultado seco el soluto.



Criba Criba. Permite separar partículas sólidas de distinto tamaño , se la usa para mezclas hetetogeneas con componentes sólidos
Destilacion Destilación. Se utiliza para separar líquidos miscibles que tienen diferentes puntos de ebullición.
Decantación de liquidos * metodo de separacion Decantación. Se utiliza para separar líquidos que tienen distinta densidad . Por ejemplo , agua y aceite.
Filtración. Permite separar un sólido no soluble en un líquido, las partículas sólidas quedan terenidas en el papel de filtro. Filtración. Permite separar un sólido no soluble en un líquido, las partículas sólidas quedan terenidas en el papel de filtro.