Los osos o úrsidos (Ursidae) son una familia de mamíferos omnívoros.Son animales de gran tamaño, generalmente omnívoros ya que, a pesar de su temible dentadura, comen frutos, raíces e insectos, además de carne. Sin embargo, el oso polar, debido a la escasez de otras fuentes de alimento, se alimenta casi únicamente de carne. Con sus pesados cuerpos y sus poderosas mandíbulas, los osos se encuentran entre los mayores carnívoros que viven en la Tierra. Un macho de oso polar pesa en promedio 500 kg y alcanza una talla de hasta 130 cm a la altura de la cruz. Se mueven con un caminar pesado, apoyando toda la planta de los pies (son, por lo tanto, animales plantígrados). Tienen orejas cortas y cola reducida.
Los osos se caracterizan por su cabeza de gran tamaño, orejas pequeñas, redondeadas y erectas, ojos pequeños, un cuerpo pesado, robusto y una cola corta. Las patas son cortas y poderosas, con cinco dedos provistos de uñas fuertes y recurvadas garras. Son plantígrados (como los humanos, apoyan toda la planta del pie al caminar) y pueden desplazarse cortas distancias erguidos sobre las patas traseras. Cuando lo necesitan, pueden ser sorprendentemente ágiles y cuidadosos en sus movimientos. El sentido del oído y la vista no son buenos, pero poseen un olfato excelente. La hibernación, esto es la capacidad de permanecer semidormidos durante la época del año donde el clima es desfavorable, es un fenómeno común, al menos entre las especies de Ursus.
Los osos actuales miden entre 1 y 2,8 m de longitud total y tienen una masa de entre 27 y 780 kg (existen registros de machos de oso polar de alrededor de una tonelada). El macho suele ser un 20 % más grande que la hembra. El pelaje es largo y espeso, y generalmente de un solo color, a menudo marrón, negro o blanco. Como excepciones, el oso de anteojos tiene un par de círculos de pelo blanco rodeando los ojos y el oso panda, tiene un patrón de coloración blanco y negro bien definido.
En cuanto a la dentición, los incisivos no se encuentran especializados, los caninos son elongados, los primeros tres premolares se encuentran reducidos o ausentes y los molares poseen una corona ancha y baja especialmente apta para una alimentación omnívora. Justamente, los úrsidos actuales son omnívoros: se alimentan de pequeños vertebrados, invertebrados, huevos, frutos y otros vegetales. Sin embargo, hay dos especies con alimentación muy especializada: Melursus ursinus (oso perezoso de la India) que consume casi exclusivamente hormigas y termitas y Ursus maritimus (oso polar), la única especie estrictamente carnívora, que se alimenta básicamente de focas y morsas.
Los úrsidos se distribuyen en Eurasia y América del Norte, en las montañas Atlas del norte de África y en los Andes de América del Sur (oso de anteojos solamente), ocupando un rango de hábitats que abarca desde los hielos árticos hasta las selvas tropicales. Incluyen tres géneros actuales y ocho especies que según Hall (1981), pueden ubicarse en tres subfamilias actuales: la de los Tremarctinae, con el género Tremarctos (oso de anteojos); la de los Ursinae, con Ursus (oso negro, gris, polar, malayo, perezoso, marrón, etc.) y la de los Ailuropodinae con Ailuropoda (oso panda).
La familia Ursidae (con excepción de los extintos Agriotheriinae, cuyo registro es muy fragmentario y más antiguo que el de las otras subfamilias), se registra desde el Mioceno medio hasta la actualidad en Europa; desde el Mioceno tardío hasta la actualidad en América del Norte; desde el Plioceno medio hasta la actualidad en Asia; desde el Pleistoceno temprano hasta la actualidad en América del Sur; sólo en el Plioceno en el sur de África y en la actualidad en el norte de África.
Los Ursidae son menos diversos (en cuanto a número de especies) en el presente que en el pasado. Esto es especialmente cierto para los tremarctinos, ya que diez especies vivieron entre el Mioceno tardío y el Pleistoceno tardío en América y en la actualidad solo una, el oso de anteojos.
Actualmente, más de 250 investigadores de todo el mundo llevan a cabo estudios sobre la dieta, uso del hábitat, distribución geográfica, genética, interacción con el hombre, etc. de los osos. El objetivo final de la mayoría de los estudios es la conservación y el manejo de las poblaciones.
Algunas de las principales características de los osos son las siguientes:
PANDA GIGANTE (Ailuropoda melanoleuca)
Familia: Ursidae
Orden: Carnívora
Estado: En peligro. Apéndice I
Descripción: Los dientes molares son anchos y achatados, aptos para la masticación. Tienen un hueso de la muñeca alargado, que funciona como un pulgar.
Hábitat: Exclusivamente en bosques de bambú.
Conservación: Es una de las especies más amenazadas del planeta por la destrucción de su hábitat natural, los bosques de bambú, para el uso agrícola, el comercio de la madera y los incendios. Por los problemas de reproducción en cautividad que tiene esta especie, los investigadores chinos consideran que la única solución para evitar su extinción es devolverle a su hábitat natural. La creación de «pasillos» que unan las diferentes poblaciones aisladas aseguraría su supervivencia.
OSO NEGRO TIBETANO (Helarctos malayanus)
Familia: Ursidae
Orden: Carnívora
Estado: En peligro. Apéndice I
Descripción: Tiene una mancha de color canela en el pecho con forma de media luna, por lo que también se le llama «oso de la luna». Mide entre 1 y 1,5 m y pesa unos 50 kg.
Hábitat: Bosques tropicales.
Costumbres: Acostumbra a vagar durante la noche en busca de alimento y de día duerme en su caverna. Puede trepar a los árboles con facilidad gracias a sus garras curvadas. Debido a su larga lengua, de unos 25 cm, puede sacar alimentos de huecos estrechos, como miel.
Conservación: Se caza por su carne, piel y vesículas, que se usan con fines medicinales, y también es perseguido por los agricultores, porque se mete en sus cultivos para alimentarse.
OSO PARDO EUROASIÁTICO (Ursus arctos arctos)
Familia: Ursidae
Orden: Carnívora
Estado: Menor riesgo. Apéndice I o II (según poblaciones)
Descripción: Puede pesar entre 90 y 350 kg y mide entre 1 y 1,25 m. Su cabeza es enorme y tiene dos pequeñas orejas redondeadas.
Hábitat: En épocas pasadas, el oso pardo vivía por toda Europa y parte de Asia. En la actualidad se encuentra en zonas de montaña donde quedan poblaciones dispersas.
Conservación: Es el oso más abundante. Hay unos 250.000 ejemplares en Europa y Asia.
OSO GRIZZLY (Ursus arctos horribilis)
Familia: Ursidae
Orden: Carnívora
Estado: Menor riesgo. Apéndice II
Descripción: Tiene unas dimensiones enormes de hasta 2,5 m de longitud y 700 kg de peso. Se distingue del oso pardo, que es más pequeño, porque tiene el lomo curvo y la cara muy chata. Tiene garras de hasta 10 cm de largo con las que puede excavar para buscar ardillas y marmotas.
Hábitat: Bosques abiertos, altiplanicies y praderas alpinas.
Conservación: Fue perseguido hasta casi su extinción. Hoy sobrevive en zonas montañosas alejadas, como el Parque Nacional de Yellostone, el Parque Nacional de Glacier y en áreas aisladas de Idaho y Wyoming. En la parte canadiense de las Montañas Rocosas es bastante numeroso.